1张图片“想起这铜锣烧，我们立马不会想起机器猫，享有着神器口袋的机器猫最爱人这口，我家那位小时候很讨厌机器猫，买了许多本书，现在这些书又被儿子承继了下来，堪称是睡前读物，而小家伙对包括豆沙的食物没什么抵抗力，所以，不必猜测这铜锣烧的魅力啦！更加多食谱青睐注目我的微信公众平台：czyoyoyuanse” 食材明细主料低粉90g蜂蜜10g糖30g鸡蛋2个辅料小苏打1g豆沙馅适度色拉油10g水40g甜味口味煮工艺半小时耗时高级可玩性铜锣烧的作法步骤1鸡蛋重新加入糖、蜂蜜搅打均匀分布。（冬天可以于隔年热水，可以有效地的覆没鸡蛋）2重新加入色拉油、加热均匀分布。重新加入水加热均匀分布。
3重新加入过筛的低粉、小苏打，加热均匀分布。（最后的蒸熟很顺滑，可以大自然简洁，但也不能过平流层）4不粘锅冷却，感觉锅冷之后，并转小火。
凿一勺，渐渐简洁入锅，渐渐简洁洗成圆形。（这里的蒸熟量看爱好，你讨厌大点的就多敲一些蒸熟，讨厌小点的话就少敲)5看见有些微小气泡经常出现，立马用锅铲在边缘试着铲起，四周都拖一下，（这样有助避免气泡）6铲起的面片在空中尊者一下，之后放进锅内，小火煮一会。
7翻面，煎制，直到面片变色。8出有锅，拿走一片面片，均匀分布的涂上豆沙馅。（边缘留点边，不然通一起不漂亮，不会露馅）9垫上另外一片面片，即已完成了。小窍门1、冬天的鸡蛋不会较为黏稠，所以于隔年热水打较为好，这样蒸熟也不更容易有疙瘩。
2、全程用小火。3、鸡蛋有大小，所以蒸熟的平流层不会有所不同，我的鸡蛋约是45g一个。4、看见气泡经常出现时，用锅铲小心的在边缘试试否早已凝结，然后，渐渐旋转锅子，四周拖一遍，这样里面的气泡不会渐渐消失，也可以拿出来尊者一下。
5、里面的馅涂抹的时候建议中间略为薄，四周厚些。
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