做成拳头巨细的肉丸
桌上大多有一道硬菜——狮子头！
狮子头作为淮扬菜中的一道传统菜肴
有着千百年的历史而且流传至今
狮子头的做法是相当讲求
大伙只需要把密封包装打开
加入袋中的汤汁
一道鲜味的红烧狮子头就做好了！
狮子头大伙在家咋做？
必须是六成肥肉加四成瘦肉
混着葱、姜、鸡蛋等配料斩成肉泥
可清蒸可红烧肥而不腻外酥里嫩！
在咱东北逢年过节、宴请来宾
生长融媒体扶贫惠农我们在行动。
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